اخبار مصر الان زراعة عين شمس: «الكينوا» مستقبل مصر كبديل للقمح

0 تعليق 5 ارسل لصديق نسخة للطباعة

نظمت كلية الزراعة جامعة عين شمس ورشة العمل الدولية تحت عنوان «مستقبل وتحديات زراعة الكينوا» و تستمر لمدة يومين، بمشاركة الدكتور نظمى عبدالحميد عميد الكلية والدكتور عماد الدين حسين نيابة عن وزيرة التعاون الدولى والدكتور محمد سليمان نيابة عن وزير الزراعة ومن الجانب الأرجنتينى الدكتور جونز اليز والدكتور مارينو من علماء الأرجنتين في مجال الزراعة ومتخصصين في زراعة الكينوا.

من جانبه أكد الدكتور سيد شعبان الأستاذ بكلية الزراعة ورئيس ورشة العمل أن نبات الكينوا هو أحد النباتات التي ستكون هي مستقبل مصر في المرحلة القادمة فهو نبات يتحمل الملوحة ولا يستهلك مياه ويزرع في الظروف المناخية الصعبة ويزرع في الأراضى غير الصالحة للزراعة مثل منطقة سهل الطينة مع كل ذلك فهو نبات له الكثير من الفوائد الاقتصادية الهامة فهو يمكن أن يكون مثيل للقمح كنبات يأكله البشر حيث يتمتع بقيمة غذائية مرتفعة ويستخدم ايضا كعلاج في بعض الاحيان ويمكن ان يستخدم علف للحيوانات حيث يمكن ان يكون بديل للبرسيم وبالتالى توفر الاراضى الزراعية للمحاصيل الحقلية الهامة.

من جانبه أكد الدكتور نظمى عبدالحميد عميد الكلية أن الكلية تدعم كل البحوث الزراعية التي تفيد مصر والكينوا هي احد الابحاث الهامة في المرحلة القادمة والتى ستستفيد منها مصر في الاماكن غير الصالحة للزراعة وبالتالى فهو محصول غير مكلف وفى نفس الوقت سنستفيد منه سواء كغذاء بشرى أو غذاء حيوانى.

من جانبه قال الدكتور محمد سليمان مدير معهد المحاصيل الزراعية وبالنيابة عن وزير الزراعة إنه وفى ضوء الزيادة السكانية أخذت الوزارة قرار برفع ومساعدة المحاصيل الاستراتيجية غير التقليدية وإظهارها للنور ومنها نبات الكينوا فهو سيخفض فاتورة استهلاك مصر من القمح وتم تسجيله بمعهد البحوث الزراعية وهناك اتجاه لترشيح هذا المحصول لحل مشكلة الامن تالغذائى في مصر.

اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة

المصدر : المصرى اليوم

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق